Fegasur 21

Del  05 de Noviembre de 2021   al   07 de Noviembre de 2021
Organizador: Insitución Ferial de Cádiz


Fegasur, Feria Nacional de Ganadería y Agricultura, que anualmente acoge una Subasta Nacional de Ganado Selecto, se celebra desde 1996 en el Palacio Provincial de Ferias, en Jerez de la Frontera (Cádiz), celebra este año su 21ª edición durante los días 5, 6 y 7 de noviembre.


Organizada por el Consorcio Institución Ferial de Cádiz, de la Diputación Provincial, Fegasur cuenta con la colaboración del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible de la Junta de Andalucía, el Ayuntamiento de Jerez, la Real Federación Nacional de Ganado Selecto (FEAGAS) Asaja y Cooperativas de Andalucía.


A lo largo de su historia, Fegasur se ha consolidado como una de las grandes citas del sector en Andalucía. Ello, unido a que sea la sede de la Subasta Nacional que anualmente, organiza en Jerez el Ministerio, hace de esta Feria el punto de encuentro ineludible para los profesionales, así como para el público en general al ser el consumidor final de la producción agrícola-ganadera.


Los datos de participación, al cierre de esta edición, de la Subasta Nacional y de Reposición de Jerez de la Frontera, son los siguientes:


Raza Limusín: 2 ejemplares:
La Federación Española de Criadores de LImusín presentará a Subasta Nacional los siguientes 2 sementales:
-“Pitacho”, de Ganadería Concha Piquer, con un precio de arranque de 2.800 euros.
-“Pitufo”, de Ganadería Concha Piquer, con un precio de arranque de 3.000 euros.


Raza Retinta: 13 ejemplares a Subasta y 34 a exposición:
La Asociación Nacional de Criadores de Ganado Vacuno Selecto de Raza Retinta (ACRE) tiene previsto participar en Fegasur con 34 ejemplares (11 machos y 23 hembras).
Ganaderías participantes: 7 en total:
-D. Manuel Aranda Cabrera, de Constantina (Sevilla)
-D. Fernando Aranda Cabrera, de Constantina (Sevilla)
-SAT El Mastral, de Tarifa (Cádiz)
-Dª. Francisca Jimenez Trujillo, de Tarifa (Cádiz)
-D. Miguel Sánchez García, de Pozoblanco (Córdoba)
-Diputación de Cádiz, de Vejer (Cádiz)
-Cortijo de las Cobatillas S.Ll., de Alcalá de los Gazules (Cádiz)
Participarán en la Subasta:
Subasta de machos: 7 ejemplares de las ganaderías:
-D. Manuel Aranda Cabrera, de Constantina (Sevilla)
-D. Fernando Aranda Cabrera, de Constantina (Sevilla)
-SAT El Mastral, de Tarifa (Cádiz)
-D. Miguel Sánchez García, de Pozoblanco (Córdoba)
Subasta de hembras jóvenes: 6 ejemplares de la ganadería de:
-D. MIguel Sánchez García, de Pozoblanco (Córdoba)


La raza Limusín subastará en Jerez de la Frontera 2 sementales de Ganadería Concha Piquer, uno de ellos “Pitacho”, que arrancará en 2.800 euros


Raza Avileña-Negra Ibérica: 23 ejemplares:


La Asociación Española de Raza Avileña-Negra Ibérica participará en Subasta de Reposición, presentando los siguientes ejemplares de estas ganaderías:
2 machos de Subasta de Reposición procedentes de las siguientes ganaderías:
-Ganaderia De Cea, de Urraca Miguel (Ávila)
-Las Bardinas TC, de Navarredonda de Gredos (Ávila)
21 hembras de Subasta de Reposición procedentes de la siguiente ganadería:
-D. José Juan Vila Domingo, de Ávila


Los principales objetivos de Fegasur son:
o    Promoción de las razas ganaderas y sus aptitudes productivas.
o    Promocionar la producción agrícola-ganadera de la provincia de Cádiz
o    Oferta de reproductores selectos.
o    Contribuir a la información y formación agrícola-ganadera.
o    Mostrar tecnología y medios de producción agrícola-ganadera.
o    Difusión de la cultura agrícola-ganadera.
o    Muestra de actividades compatibles y complementarias a la agricultura y a la ganadería.
Los contenidos de Fegasur han ido evolucionando con el propio evento, contando para la presente edición con los siguientes apartados:
1.    Muestra nacional de ganado selecto: que cuenta con la participación de las especies bovina, caprina, ovina y porcina.
2.    Subasta Nacional de ganado selecto: incluida en el Calendario Oficial de Certámenes Ganaderos del Ministerio, se centra fundamentalmente en bovinos, si bien está abierta a las demandas del propio sector.
3.    Jornadas técnicas: organizadas gracias a la colaboración de Cooperativas de Andalucía, el programa técnico se desarrolla durante la mañana del viernes 5, en el propio recinto, abordando en esta ocasión temas relacionados con el “Vacuno de Carne”.
4.    Promoción de productos agroganaderos: con venta y degustación de productos (quesos, carnes, embutidos, etc.).
Jornada Técnica de Vacuno de Carne: Estrategias para la sostenibilidad, el 5 de noviembre


Programa:
10:30 Acto de apertura
Juan Rafael Leal Rubio, presidente de Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía
Irene García Macías, presidenta de la Diputación Provincial y del Consorcio Institución  Ferial de Cádiz
Manuel Gómez Galera, director general de la Producción Agrícola y Ganadera de la
Consejería de Agrícultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible
10:45 La interprofesional como herramienta para el sector
Javier López López, director de PROVACUNO
11:30 Mesa redonda: El cebadero cooperativo, una alternativa posible para nuestros terneros
Luis Rodríguez Lázaro, director comercial de BOVIES S.C.
Raúl Sanz Pereda, director del Grupo Cárnico de COVAP SCA
Antonio Visglerio Ballesteros, responsable de la División de Vacuno de Carne de DCOOP SCA
Juan Francisco Castro Mateos, técnico de Nuestra Señora de los Remedios-PICASAT SCA
Modera: Jorge Díaz Bellido, técnico de Ganadería de Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía.
12:30 Mejora de la sostenibilidad mejorando la eficiencia con
vacas nodrizas
Sergio Santos López, doctor en veterinaria, director del equipo veterinario
Bovitecnia y profesor de la Universidad Complutense de Madrid
13:15 Clausura de la jornada
Juan Rafael Leal Rubio, presidente de Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía
Representante Colegio de Veterinarios de Cádiz
Representante de la Delegación Territorial de Agricultura, Ganadería y Pesca en Cádiz
13:30 Visita feria
14:00 Comida

Galeria





Ganaderias participantes

Ganaderia Población Provincia Subasta Machos Subasta Hembras Exposición Machos Exposición Hembras Presencia en Concurso


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