Ferias,
Mercados y Mataderos

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• 1. SECCIÓN VACUNO
  2. Añojos

     (Euro Kg. Canal )	E	U	R	O	Tendencias	Fecha
     Ganado Cruzado hembra 180/240 kgs.	4,25 ( +0,01)	4,06 ( +0,01)	3,86 ( +0,01)	3,42 ( +0,01)		29-Ago-2018
     Ganado Cruzado hembra 241/270 kgs.	4,19 ( +0,01)	4 ( +0,01)	3,8 ( +0,01)	3,36 ( +0,01)		29-Ago-2018
     Ganado Cruzado hembra +271 Kgs.	4,05 ( +0,01)	3,88 ( +0,01)	3,63 ( +0,01)	3,06 ( +0,01)		29-Ago-2018
     Ganado Cruzado macho -330 Kg	4,29 ( -0,01)	4,14 ( -0,01)	3,88 ( -0,01)	3,75 ( -0,01)		29-Ago-2018
     Ganado Cruzado macho 331/370	4,16 ( -0,01)	3,97 ( -0,01)	3,81 ( -0,01)	3,71 ( -0,01)		29-Ago-2018
     Ganado Cruzado macho +371	4,02 ( -0,01)	3,89 ( -0,01)	3,68 ( -0,01)	3,41 ( -0,01)		29-Ago-2018
     Gan.Cr.hembra mamona 180/240	4,27 ( =)	4,08 ( =)	3,83 ( =)	3,53 ( =)		29-Ago-2018

  3. Ganado Frisón

     (Euro Kg. Canal )	€	Tendencias	Fecha
     Frisón macho -220 Kgs.	3,54 ( =)		29-Ago-2018
     Frisón macho +220 Kgs.-R-	3,72 ( =)		29-Ago-2018
     Frisón macho +220 kgs.-O-	3,6 ( =)		29-Ago-2018
     Ganado Frisón hembra-O-segunda	3,5 ( =)		29-Ago-2018

  4. SECCIÓN PORCINO
  5. Porcino cebado

     (Euro Kg. Vivo )	€	Tendencias	Fecha
     Cerdo Selecto	1,257 ( -0,001)		31-Ago-2018
     Cerdo Lérida	1,245 ( -0,001)		31-Ago-2018
     Cerdo Graso	1,233 ( -0,001)		31-Ago-2018
     Cerda	0,57 ( =)		31-Ago-2018

  6. Lechones

     (Euro Kg. Vivo )	€	Tendencias	Fecha
     Lechón de 20 Kgs.	22,5 ( +1,5)		31-Ago-2018

  7. Comentario

     Tras un mes de agosto de estabilidad, lo que estaba en juego en esta entrada en septiembre era el signo que iba a preceder a la cotización.
     Defendían los ganaderos que la repetición debía seguir mandando en la tablilla, ya que oferta y demanda se mantienen equilibradas y tampoco en el resto de Europa nadie baja.
     Pero contraatacaban los mataderos insistiendo en que debía
     aparecer ya el signo negativo, porque el peso empieza a subir y sus márgenes negativos van a coartar su interés por matar más.
     
     El lechón, volvió a subir.

  
  
  
  8. MESA DE OVINO
  9. Corderos

     (Euro Kg. Vivo )	€	Tendencias	Fecha
     Corderos de 19,1 a 23 Kgs.	3,35 ( +0,1)		31-Ago-2018
     Cordero de 23,1 a 25,4 Kgs.	3,2 ( +0,1)		31-Ago-2018
     Cordero de 25,5 a 28 Kgs.	3,1 ( +0,1)		31-Ago-2018
     Cordero de 28,1 a 34 Kgs.	2,75 ( +0,05)		31-Ago-2018
     Cordero de + de 34 Kgs.	2,65 ( +0,05)		31-Ago-2018
     	0 ( =)		--

  10. Ovejas

      (Euro Unidad )	€	Tendencias	Fecha
      Oveja de Vida	75 ( =)		31-Ago-2018

  11. Ovejas desecho

      (Euro Kg. Vivo )	€	Tendencias	Fecha
      Oveja de Desecho primera	0,7 ( =)		31-Ago-2018
      Oveja de Desecho segunda	0,5 ( =)		31-Ago-2018

  12. Piel

      (Euro Unidad )	Mín.	Máx.	Tendencias	Fecha
      Piel Fina	7 ( =)	7,5 ( =)		31-Ago-2018
      Piel Cruzada Lacón País	2 ( =)	2,5 ( =)		31-Ago-2018

  13. SECCIÓN DE CEREALES Y PIENSOS
  14. Despiece porcino

      (Euro Toneladas )	€	Tendencias	Fecha
      Grasa animal Import. UE 10/12%	440 ( -5)		31-Ago-2018
      Grasa animal Import. UE 3/5%	500 ( -5)		31-Ago-2018
      Manteca 1ª	615 ( =)		03-Ago-2018
      Manteca 2ª	595 ( =)		03-Ago-2018

  15. Alfalfa

      (Euro Toneladas )	€	Tendencias	Fecha
      Alfalfa deshidratada Balas 1ª	195 ( =)		31-Ago-2018
      Alfalfa deshidratada Balas 2ª	175 ( =)		31-Ago-2018
      Granulado alfalfa 15/16%	175 ( =)		31-Ago-2018
      Granulado alfalfa 16/18%	190 ( =)		31-Ago-2018
      Alfalfa Deshidratada Balas Ext	210 ( +5)		31-Ago-2018
      Alfalfa en Rama 1ª 12% Humedad	115 ( =)		31-Ago-2018
      Alfalfa en Rama 2ª 12% Humedad	90 ( =)		31-Ago-2018

  16. Cebada

      (Euro Toneladas )	€	Tendencias	Fecha
      Cebada importación P.E. 64	175 ( =)		13-Jul-2018
      Cebada P.E. (+64)	183 ( =)		31-Ago-2018

  17. Centeno

      (Euro Toneladas )	€	Tendencias	Fecha
      Centeno	157 ( =)		10-Jun-2017

  18. Colza

      (Euro Toneladas )	€	Tendencias	Fecha
      Harina de colza	265 ( =)		31-Ago-2018
      Harina de colza importación	255 ( -5)		31-Ago-2018
      	0 ( =)		--

  19. Remolacha

      (Euro Toneladas )	€	Tendencias	Fecha
      Pulpa de remolacha importación	204 ( =)		31-Ago-2018

  20. Girasol

      (Euro Toneladas )	€	Tendencias	Fecha
      Harina girasol integral	180 ( =)		31-Ago-2018
      Torta de girasol	255 ( =)		31-Ago-2018

  21. Maíz

      (Euro Toneladas )	€	Tendencias	Fecha
      Maíz importación	178 ( -6)		31-Ago-2018
      Maíz zona Lleida	188 ( -4)		31-Ago-2018

  22. Soja

      (Euro Toneladas )	€	Tendencias	Fecha
      Harina soja importación 44%	306 ( -34)		31-Ago-2018
      Aceite crudo de soja	645 ( -5)		31-Ago-2018
      Cascarilla de soja	204 ( +3)		31-Ago-2018
      Harina Soja Import. 47% alt.pr	316 ( -14)		31-Ago-2018

  23. Sorgo

      (Euro Toneladas )	€	Tendencias	Fecha
      Sorgo Importación Francés	189 ( -2)		31-Ago-2018

  24. Trigo

      (Euro Toneladas )	€	Tendencias	Fecha
      Trigo imp. Francés FORRAJERO	205 ( -3)		31-Ago-2018
      Trigo importación UE	204 ( -7)		31-Ago-2018
      Salvado trigo cuarta	181 ( +4)		31-Ago-2018
      Salvado trigo Hoja	223 ( +4)		31-Ago-2018
      Salvado trigo-harinillas	193 ( +4)		31-Ago-2018
      Trigo forrajero	205 ( -3)		31-Ago-2018
      Trigo panificable	220 ( -5)		31-Ago-2018
      Triticales	170 ( =)		16-Oct-2017
      Trigo Imp. Francés Panificable	220 ( -5)		31-Ago-2018