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FECHA:
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BECERROS DE RECRÍA
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Terneros Descalostrados de 1 mes
(Euro Unidad ) Inferior Regular Buena Extra Tendencias Fecha Rubia Gallega. Hembra 0( =)100( =)205( =)245( =)30-Oct-2019 Rubia Gallega. Macho 90( =)195( =)335( =)370( =)30-Oct-2019 Cruces Industrias. Color. Hembra 0( =)45( =)145( =)205( =)30-Oct-2019 Cruces Industrias. Color. Macho 50( +5)150( +5)280( +5)345( +5)30-Oct-2019 Frisón Pinto. Hembra 0( =)0( =)0( =)30( =)30-Oct-2019 Frisón Pinto. Macho 0( =)35( =)80( =)110( =)30-Oct-2019 -
Terneros Lactantes 1-2 meses hasta 90 Kgs.
(Euro Unidad ) Inferior Regular Buena Extra Tendencias Fecha Rubia Gallega. Hembra 50( =)170( =)230( =)260( =)30-Oct-2019 Rubia Gallega. Macho 145( =)280( =)350( =)400( =)30-Oct-2019 Cruces Industrias. Color. Hembra 0( =)125( =)195( =)235( =)30-Oct-2019 Cruces Industrias. Color. Macho 140( +5)250( +5)340( +5)395( +5)30-Oct-2019 Frisón Pinto. Hembra 0( =)0( =)20( =)50( =)30-Oct-2019 Frisón Pinto. Macho 0( =)55( =)115( =)135( =)30-Oct-2019 -
Terneros Destetados 2-5 meses hasta 140 Kgs.
(Euro Unidad ) Inferior Regular Buena Extra Tendencias Fecha Rubia Gallega. Hembra 70( =)170( =)255( =)290( =)30-Oct-2019 Rubia Gallega. Macho 180( =)310( =)405( =)455( =)30-Oct-2019 Cruces Industrias. Color. Hembra 55( =)130( =)200( =)225( =)30-Oct-2019 Cruces Industrias. Color. Macho 140( =)240( =)295( =)380( =)30-Oct-2019 -
GANADO DE ABASTO
-
Terneras menos de 300 Kgs.
(Euro Kilogramos ) Canal Vivo Tendencias Fecha Superior "S" 5,2( =)3,23( =)30-Oct-2019 Excelente "E" 5,25( =)3,15( =)30-Oct-2019 Muy Buena "U" 5,1( =)2,91( =)30-Oct-2019 Buena "R" 4,55( =)2,5( =)30-Oct-2019 Menos Buena "O" 3,35( =)1,6( =)30-Oct-2019 Mediocre "P" 2,75( =)1,22( =)30-Oct-2019 Precios Medios 4,51( =)2,66( =)30-Oct-2019 -
Becerras/os más de 300 Kg. vivo
(Euro Kilogramos ) Canal Vivo Tendencias Fecha Superior "S" 4,6( =)2,9( =)30-Oct-2019 Excelente "E" 4,65( =)2,83( =)30-Oct-2019 Muy Buena "U" 4,55( =)2,66( =)30-Oct-2019 Buena "R" 4,23( =)2,36( =)30-Oct-2019 Menos Buena "O" 3,08( =)1,65( =)30-Oct-2019 Precios Medios 4,29( =)2,53( =)30-Oct-2019 -
Añojos
(Euro Kilogramos ) Canal Vivo Tendencias Fecha Excelente "E" 3,65( =)2,23( =)30-Oct-2019 Muy Buena "U" 3,45( =)2,04( =)30-Oct-2019 Buena "R" 3,3( =)1,88( =)30-Oct-2019 Menos Buena "O" 3,05( =)1,53( =)30-Oct-2019 Precios Medios 3,42( =)1,95( =)30-Oct-2019 -
Vacuno Menor
(Euro Kilogramos ) Canal Vivo Tendencias Fecha Excelente "E" 3,93( =)2,28( =)30-Oct-2019 Muy Buena "U" 3,1( =)1,74( =)30-Oct-2019 Buena "R" 2,85( =)1,51( =)30-Oct-2019 Menos Buena "O" 2,5( =)1,25( =)30-Oct-2019 Precios Medios 2,88( =)1,56( =)30-Oct-2019 -
Vacuno Mayor
(Euro Kg. Vivo ) Canal Vivo Tendencias Fecha Superior "S" 3,2( =)1,73( =)30-Oct-2019 Excelente "E" 3,1( =)1,58( =)30-Oct-2019 Muy Buena "U" 3,05( =)1,46( =)30-Oct-2019 Buena "R" 2,95( =)1,36( =)30-Oct-2019 Menos Buena "O" 2,46( =)1,11( =)30-Oct-2019 Mediocre "P" 1,7( =)0,69( =)30-Oct-2019 Precios Medios 2,54( =)1,2( =)30-Oct-2019 O4 3,5( =)1,9( =)30-Oct-2019 O3 2,35( =)1,24( =)30-Oct-2019 O2 2,1( =)1,08( =)30-Oct-2019 O1 1,9( =)0,98( =)30-Oct-2019 P2 1,8( =)0,96( =)30-Oct-2019 P1 1,6( =)0,87( =)30-Oct-2019 -
Vacas
(Euro Kg. Canal ) € Tendencias Fecha + 400 Kg./canal 5,2( =)30-Oct-2019 -
Comentario
La asistencia de ganado a la sesión de hoy ha sido de 1.837 reses, 69 más que a la del pasado día 23 de octubre.
Ha habido 1.488 cabezas de vacuno menor (59 más que en la sesión anterior), 194 de vacuno mediano (18 más que en la sesión anterior) y 148 de vacuno grande (1 res menos que en la sesión anterior).
Los vocales de la Mesa de Precios de la Indicación Geográfica Protegida Ternera Gallega deciden por la mayoría de sus votos mantener los precios de la sesión anterior para todas las categorías y calidades de esta carne.
En la mesa de precios de ganado de abasto, los vocales decidieron por unanimidad subir 5 euros los precios de la sesión anterior de los machos descalostrados y lactantes de la raza Cruzada Industrial Color. Se mantienen los precios de la sesión anterior para el resto del ganado de abasto, tanto de recría como de matadero. -
MESA DE INDICACIÓN GEOGRÁFICA PROTEGIDA "TERNERA GALLEGA"
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Ternera Gallega Suprema
(Euro Kg. Canal ) E U R Tendencias Fecha Machos. De 226 a 250 Kgs. 4,66( =)4,57( =)0( =)30-Oct-2019 Machos. Hasta 200 Kgs. 4,93( =)4,79( =)0( =)30-Oct-2019 Machos. De 201 a 225 Kgs. 4,88( =)4,8( =)0( =)30-Oct-2019 Hembras. Hasta 160 Kgs. 4,99( =)4,9( =)0( =)30-Oct-2019 Hembras. de 161 a 180 Kgs. 4,91( =)4,77( =)0( =)30-Oct-2019 Hembras. De 181 a 200 Kgs. 4,9( =)4,73( =)0( =)30-Oct-2019 Hembras. De 201 a 230 Kgs. 4,65( =)4,57( =)0( =)30-Oct-2019 -
Ternera Gallega
(Euro Kg. Canal ) E U R Tendencias Fecha Machos. Hasta 200 Kgs. 4,49( =)4,35( =)0( =)30-Oct-2019 Machos. De 201 a 225 Kgs. 4,36( =)4,27( =)0( =)30-Oct-2019 Machos. De 226 a 250 Kgs. 4,23( =)4,17( =)0( =)30-Oct-2019 Hembras. Hasta 160 Kgs. 4,46( =)4,31( =)0( =)30-Oct-2019 Hembras. de 161 a 180 Kgs. 4,42( =)4,27( =)0( =)30-Oct-2019 Hembras. De 181 a 200 Kgs. 4,37( =)4,2( =)0( =)30-Oct-2019 Hembras. De 201 a 230 Kgs. 4,2( =)4,15( =)0( =)30-Oct-2019
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