Ferias,
Mercados y Mataderos

SALAMAQ´16, que integra la Feria del Sector Agropecuario y la 28 Exposición Internacional de Ganado Puro, abrirá sus puertas en Salamanca el próximo miércoles 7 de septiembre desarrollándose hasta el día 11, con la prolongación que supone la celebración el 12 de septiembre de la Subasta Nacional de Vacuno. El Recinto Ferial de Salamanca acogerá, con organización exclusiva de la Diputación Provincial de Salamanca, la Feria del Sector Agropecuario y la ya clásica Exposición Internacional de Ganado Puro, uno de los certámenes de indiscutible prestigio en España.

PROGRAMA DE ACTIVIDADES SALAMAQ 2016

Miércoles, día 7 de Septiembre de 2016

18:00 h. Acto de Inauguración oficial de la Feria Salamaq16

CONCURSOS MORFOLÓGICOS DE GANADO SELECTO

11:00 h.  V Concurso Morfológico Interregional de Ganado Porcino Ibérico Selecto

             Lugar: Nave nº 7 de Porcino

16:30 h.  Pesada de animales de las Razas Blonda de Aquitania y Limusina

             Lugar: Pista de concursos Nave nº 1 de ganado Vacuno

JORNADA PROFESIONAL DE OVINO DE LECHE. “Aspectos esenciales de recría de corderas”

Lugar: Salón de Actos del Pabellón Central (Entrada hasta completar aforo)

11:45 h.  Presentación

 D. Gustavo González González. (STC Ovino NANTA S.A)

12,00 h.   “Las Principales Patologías de la Recría de Corderas y su Repercusión”

 D. Luis Ernesto Reyes Ávila (Doctor en Veterinaria, Especialista en Ovino)

12, 30 h.   “La Sanidad y la Reproducción en la Futura Reproductora”

 D. Jorge Gutiérrez (Servicio Técnico de Ovino de MSD Animal Health)

13:00 h. “Últimos Avances en la Alimentación de las Corderas”

 D. José María Bello Dronda (Product Manager de Pequeños Rumiantes NANTA S.A.)

13:30  h. Mesa redonda:

 Moderador: Gustavo González González (STC. Ovino de leche. NANTA SA)

14:00 h.  Fin de la jornada

 Degustación de queso “COOPERATIVA COGALAD” en el stand de NANTA

ORGANIZA: NANTA S.A

PATROCINA: MSD Animal Health

COLABORA: COOPERATIVA COGALAD – CPO

JORNADAS PROFESIONALES

16:30-18:00 h.  “Podología bovina: gestión y manejo de sementales”

D. José Rufino Munguira Hernando, (Veterinario responsable del área de podología de ganado vacuno de la empresa SERVET Ledesma S.L.)

ORGANIZA: ASOCIACIÓN NACIONAL DE CRIADORES DE GANADO VACUNO CHAROLES DE ESPAÑA

Lugar: Salón de Actos del Pabellón Central (Entrada hasta completar aforo)

18:00-19:30 h. “Control de las principales enfermedades que influyen en la reproducción del ganado vacuno de carne”

D. Giovani Montoya Monsalve

ORGANIZA: UNIÓN DE CRIADORES DE CHAROLÉS (UCHAE)

COLABORA/PATROCINA:   SFA VACUNO REPRODUCTOR.

MSD ANIMAL HELTH.

Lugar: Salón de Actos del Pabellón Central (Entrada hasta completar aforo)

ESPACIO DE INNOVACIÓN Y DIVULGACIÓN CIENTÍFICA

11:45-12:45 h. Demostración: “AHORRO y TECNOLOGÍA: Plataforma de automatización en riegos, predicción de plagas y sistemas Open Source. Software de gestión de aplicación de fertilizantes”.  AGROSMART Solutions. Parque Científico. USAL

Lugar: Stand Espacio Innovación. Pabellón Central (Entrada hasta completar aforo)

13:00-13:45 h. Demostración: “CATADOR DE QUESO -Sistema inteligente de predicción de atributos sensoriales de quesos basado en el NIR: desarrollo tecnológico y aplicación comercial”.  ITER INVESTIGACIÓN. Parque Científico. USAL

               Lugar: Stand Espacio Innovación. Pabellón Central (Entrada hasta completar aforo)

17:00 h. Demostraciones:

- “Ensayos de interacción beneficiosa entre hongos y cereales para aumentar la producción”. IRNASA-CSIC

-  “Presentación de variedades de trigo con mejor  de adaptación al cambio climático”. IRNASA-CSIC

- “Conservación de suelos y dinámica de pesticidas en suelos”   IRNASA-CSIC

Lugar: Stand Espacio Innovación. Pabellón Central (Entrada hasta completar aforo)

CERTAMEN DE ESCUELAS DE TAUROMAQUIA EN CLASES PRÁCTICAS

19:00 h.   3 novillos de Martinez Flamarique S. L. (Casa Chopera) para los alumnos:

José Bonilla, de la Escuela de Tauromaquia de Salamanca

Manuel Diosleguarde, de la Escuela  de Tauromaquia de Salamanca

Leonardo Passareira, de la Escuela de Tauromaquia de Salamanca

Lugar: Anillo de Exhibiciones (Entrada hasta completar aforo)

Jueves, día 8 de Septiembre de 2016.  Día de las Provincias de Castilla y León

10:00 h.  Inauguración “II Encuentro Internacional del Sector Agroalimentario”

                Lugar: Salón Institucional. Pabellón Central

11:30 h.   Recepción de Autoridades

             Lugar: Patio de Banderas. Pabellón central

18:00 h. Espectáculo Equitación de Trabajo: Doma, Velocidad y Manejabilidad con obstáculos

                Lugar: Anillo de Exhibiciones (Entrada hasta completar aforo)

CONCURSOS MORFOLÓGICOS DE GANADO SELECTO

11:30 h. Pesada de animales de las Razas Limusina y Blonda de Aquitania

             Lugar: Pista de concursos Nave nº 1 de ganado Vacuno

11:00 h. IX Concurso Morfológico Nacional de Ovino la Raza ASSAF

Lugar: Nave nº 5 de Ovino y Caprino

11:00 h.  XXXIII Concurso Morfológico Nacional de la Raza Morucha

Lugar: Nave nº 3 de ganado Vacuno

11:30 h.  XXVI Concurso Morfológico Nacional de Ovino de Raza Castellana

Lugar: Nave nº 5 de Ovino y Caprino

12:00 h.  Preparación estética de Ganado Vacuno de Raza Frisona para su presentación

Lugar: Carpa nº 5 de ganado Vacuno Frisón (FEFRICALE)

17:00 h. XXXIII Concurso Morfológico Nacional de la Raza Morucha

Lugar: Nave nº 3 de ganado Vacuno

JORNADA PROFESIONAL DE VACUNO DE CARNE. “La carne: ¿Qué pasa después de nuestras explotaciones?

Lugar: Salón de Actos del Pabellón Central (Entrada hasta completar aforo)

12:00 h.  Presentación

 D. Oscar Gorostiaga Liébana (Director regional NANTA S.A)

12:15 h.  “Extension de Norma: ¿Cómo se va a producir?”

 D. Javier López (Gerente de Asoprovac).

12:30 h.  “Avances Sanitarios en Nuestras Explotaciones”

Gerente Técnico de Rumiantes de MSD Animal Health

12:40 h.  “Elementos Nutricionales Que Mejoran La Calidad De Nuestros Productos”

 D. Joan Riera Prat (Jefe de Producto de Vacuno de Carne NANTA S.A)

12:50 h.  “Mesa Redonda: El Vacuno de Carne a Debate”

 Moderada por D. Constantino Álvarez Diez (STC de Vacuno de Carne de Nanta Castilla y León.)

 Integrada por representantes de:

.- Carniceros

.- Grandes Superficies

.- Salas de Despiece

.- Exportación

14:30 h. Fin de la Jornada

 Degustación de CARNE DE MORUCHA en el stand de NANTA

ORGANIZA: NANTA S.A

PATROCINA: BANCO SABADELL y MSD Animal Health

COLABORA: ASOPROVAC y CARNE DE SALAMANCA (IGP MORUCHA)

JORNADAS PROFESIONALES

Resultados del proyecto: Mejora de la fertilidad y nuevas técnicas reproductivas, de dos razas autóctonas en sistemas extensivos de producción

11:00 h. Presentación

                Dª Mar González (Avileña-Negra Ibérica)

                D. Eloy Vaquero (Ganaderos de Morucha)

11:10 h. “Incidencia de enfermedades reproductivas en las explotaciones de ganado de raza Avileña-Negra Ibérica y de Morucha

                D. Javier Velasco Diego (Laboratorio Zootecnia)

11:30 h. “Tratamiento de las cojeras en los sementales para disminuir problemas reproductivos de la explotación”

                D. José Rufino Munguira Hernando (Veterinario especialista en cojeras del grupo SERVET)

12:00 h. “Resultados obtenidos de las inseminaciones artificiales en distintas explotaciones de ganado de raza Avileña_Negra Ibérica y de Morucha. Herramientas para la mejora de la técnica”

                D. Joaquín Ranz Vallejo (Veterinario Laboratorio Pfizer)

12:30 h. “Capacidad fecundante de los toros predecida a partir de técnicas de análisis en el laboratorio”

                D. Dimitrios Rizos (Investigador del Dpto. de Reproducción Animal, INIA)

13:00 h. “Resultados del estudio de fertilidad del proyecto IDI20140020001859”

                Dª. Clara Díaz Martín (Investigadora del Dpto. de Mejora Genética Animal, INIA)

ORGANIZA: GANADEROS DE MORUCHA SOC.COOP. y VACUNO AVILEÑO DE CALIDAD S.A.T. dentro del Proyecto IDI20140020001859

                        Lugar: Sala de la Lonja. Edif. Mercado de Ganados (Entrada hasta completar aforo)

17:30-18:30.- “La Caixa Geral de Depositos: Puente para la internacionalización de negocios agro”

D. Francisco Bandeira (Consejero de Banco Caixa Geral)

ORGANIZA: BANCO CAIXA GERAL

                Lugar: Sala de la Lonja. Edif. Mercado de Ganados (Entrada hasta completar aforo)

16:30-18:00 h.: “La vaca ideal: 1.- Caracteres que la definen 2.- Medios para detectarla y mejorarla”

D. Rafael Alenda. “Profesor de Mejora Genética Animal. Universidad Politécnica de Madrid”

D. Javier López Paredes. “Contratado Mejora Genética Animal. Universidad Politécnica de Madrid

ORGANIZAN: CONFEDERACION NACIONAL DE BLONDA DE AQUITANIA (CONABA)

                         FEDERACION ESPAÑOLA DE CRIADORES DE LIMUSÍN

Lugar: Salón de Actos del Pabellón Central (Entrada hasta completar aforo)

18:05h. UNIVERSIDAD DE SALAMANCA (USAL): Presentación de los resultados de los proyectos seleccionados en la “I CONVOCATORIA DE PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN ORIENTADOS A OFRECER SOLUCIONES TECNOLÓGICAS AL SECTOR PRIMARIO”

Proyecto: “Optimización de la alimentación en los sistemas de cebo del cerdo ibérico”.

Solicitante: Inmaculada González Martín. Departamento de Química Analítica, Nutrición y Bromatología (USAL)

Entidades Participantes: Ibéricos Javier (Fco. Javier Ruíz Sánchez). Cooperativa Ibérica Dehesa Grande

Proyecto: “Desarrollo del sector vacuno de carne en la provincia de Salamanca: mejoras en el rendimiento técnico-económico y en la calidad”

Solicitante: Julio Pindado García. Instituto Multidisciplinar de Empresa (USAL)                                                     

Entidades Participantes: COPASA. Asociación de Vacuno de Calidad (Ternera Charra)

Proyecto: “Mejora de la raza Morucha a través de estudios citogenéticos”

Solicitante: Jesús María Hernández Rivas- Departamento de Medicina (USAL)

Entidades Participantes: Asociación Nacional de Criadores de Ganado Vacuno de Raza  Morucha

Proyecto: “Plataforma de monitorización y seguimiento inteligente para ganado vacuno selecto”

Solicitante: Juan Francisco de Paz Santana. Departamento de Informática y Automática (USAL)

Entidades Participantes: Ángel Santiago García García (Ganadero). ASAJA.FEAGAS.UCHAE

Lugar: Salón de Actos del Pabellón Central (Entrada hasta completar aforo)

ESPACIO DE INNOVACIÓN Y DIVULGACIÓN CIENTÍFICA

11:30-13:30h. Demostración: “Taller de iniciación a la cata de mieles”. Equipo de investigación de José Sánchez Sánchez (CIALE. USAL)

Lugar: Stand Espacio Innovación. Pabellón Central (Entrada hasta completar aforo)

17:30-19:30h. Demostración: “Taller de iniciación a la cata de mieles”. Equipo de investigación de José Sánchez Sánchez (CIALE. USAL)

Lugar: Stand Espacio Innovación. Pabellón Central (Entrada hasta completar aforo)

Viernes , día 9 de Septiembre de 2016  Día de Portugal

11:30h. Recepción de Autoridades

           Lugar: Sala de la Lonja. Edif. Mercado de Ganados

12:30 h. Asamblea de la Asociación Española de Mercados de Ganado (ASEMGA)

                Lugar: Sala de la Lonja. Edif. Mercado de Ganados

19:00 h. Entrega de trofeos  a los ganadores del Concurso Morfológico de la Raza Avileña Negra Ibérica

            Lugar: Sala de la Lonja. Edif. Mercado de Ganados

CONCURSOS MORFOLÓGICOS DE GANADO SELECTO

11:00 h.  XXVIII Concurso Morfológico Nacional de Ganado Vacuno de Raza Charolesa

            Lugar: Carpa nº 1 de ganado Vacuno Charolés

11:00 h.  XXV Concurso Morfológico Nacional de Ganado Vacuno de Raza Limusina

            Lugar: Nave nº 1 de ganado Vacuno

11:00 h.  XXXIII Concurso Morfológico Nacional de la Raza Morucha

            Lugar: Nave nº 3 de ganado Vacuno

12:00 h.  Preparación estética de Ganado Vacuno de Raza Frisona para su presentación

            Lugar: Carpa nº 5 de ganado Vacuno Frisón (FEFRICALE)

12:00 h. Concurso Morfológico de la Raza Avileña Negra Ibérica

            Lugar: Nave nº 2 de ganado Vacuno

16:00 h. XXV Concurso Morfológico Nacional de Ganado Vacuno de Raza Limusina

            Lugar: Carpa nº 1 de ganado Vacuno

16:30 h.  XXVIII Concurso Morfológico Nacional de Ganado Vacuno de Raza Charolesa

            Lugar: Carpa nº 1 de ganado Vacuno Charolés

17:00 h. XXXIII Concurso Morfológico Nacional de la Raza Morucha

            Lugar: Nave nº 3 de ganado Vacuno

JORNADA PROFESIONAL DE PORCINO IBERICO. “El futuro del sector ibérico tras la norma: retos y oportunidades”

Lugar: Salón de Actos del Pabellón Central (Entrada hasta completar aforo)

11:15 h. Presentación

D. Fernando Fernández Cuesta (STC Porcino Ibérico NANTA S.A)

11:20 h.  “Las medias verdades sobre la Protección de los Cerdos”

D. Álvaro Aguarón Turrientes (Técnico de Porcino. Laboratorios SYVA)

11:40 h.  “Adaptación de Cebaderos para el Cumplimiento de la Norma del Ibérico”

D. Miguel Angel Higuera. (Director ANPROGAPOR)

12:05 h. “Mejora de la Eficiencia y de la Calidad de Carne en Ibérico (Programa Genético “Castua” de INGA FOOD S.A.”

D. José Luis Noguera Jiménez (Investigador en Genética y Mejora de Porcino IRTA)

12:25 h.  “El Ibérico después de la Norma”

Dña. Elena Diéguez Garbayo (Secretaria Técnica AECERIBER).

12:45 Mesa Redonda:

Moderador: D. Fernando Fernández Cuesta. (S.T.C. Porcino Ibérico Castilla y León, NANTA S.A.)

Participantes: D. Carlos Martín Moreno (Jefe de Producto Porcino NANTA S.A.)

D. Miguel Ángel Higuera. (Director ANPROGAPOR)

Dª. Elena Diéguez Garbayo. (Secretaria Técnica. AECERIBER.)

D. Jose Luis Noguera (Director de Investigación en Genética IRTA)

D. Álvaro Aguarón Turrientes (Técnico de Porcino. Laboratorio SYVA)

13:20 h.  Fin de la Jornada:

                                    Degustación: PRODUCTOS IBERICOS DE GUIJUELO en el stand de NANTA

ORGANIZA: NANTA S.A

PATROCINA: BANCO SABADELL y SYVA

COLABORA: AECERIBER, ANPROGAPOR, ASACRIBER, CREGO IBÉRICOS

JORNADAS PROFESIONALES

13:30 h. Presentación del II Informe Anual “El Sector Agrario en Castilla y León”, editado por BANCO ESPAÑA-DUERO

ORGANIZA: BANCO ESPAÑA-DUERO. Grupo UNICAJA

Lugar: Salón de Actos del Pabellón Central (Entrada hasta completar aforo)

17:00-18:00h. UNIVERSIDAD DE SALAMANCA (USAL): Presentación de los resultados de los proyectos seleccionados en la “I CONVOCATORIA DE PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN ORIENTADOS A OFRECER SOLUCIONES TECNOLÓGICAS AL SECTOR PRIMARIO”

Proyecto: “Potencialidad del cultivo trufero (Tuber melanosporum y Tuber borchii) en la provincia de Salamanca”

Solicitante: Cipriano J. Valle Gutiérrez. Departamento de Botánica (USAL)

Participantes: Fundación Naturaleza y Hombre. Ayuntamiento de Peralejos de Abajo. Mancomunidad de Vitigudino. ASAJA. Ayuntamiento de Aldeatejada. ADECOCIR. NORDESTE

Proyecto: “Caracterización nutricional de la Lenteja de La Armuña”

Solicitante: Remedios Morales Corts. Departamento de Construcción y Agronomía (USAL)

Participantes: Consejo Regulador Lenteja de la Armuña. LEGUMER Precocinados, S.L. BERNABÉ CAMPAL, S.L. LEGUMBRES MONTES, S.L. J. PEDRAZ SOCIEDAD COOPERATIVA

Proyecto: “Diseño de biofertilizantes bacterianos para la mejora de la producción de veza en rotación de cultivo de cereales”

Solicitante: Raúl Rivas Gonzalez. Departamento de Microbiología y Genética (USAL)

Participantes: IdebioSL. COAG-SALAMANCA. Marta Elena Crespo González (Agricultora). ASAJA. BERNABÉ CAMPAL, S.L.

Proyecto: “Elaboración de protocolo de trabajo mediante SIG para la determinación de zonas de riesgo de afección de “Seca” en Salamanca y diseño de un sistema de alerta temprana”

Solicitante: José Ángel Sánchez Agudo. Departamento de Botánica (USAL)

Participantes: ASFOSA. COAG

Lugar: Salón de Actos del Pabellón Central (Entrada hasta completar aforo)

18:10-18:40 “Análisis de la implementación y evolución de la encina (Quercus Rotundifolia Lam) microrrizada con trufa negra (Tuber melanosporum Vitt.), en el ecosistema dehesa”

D. Ignacio Santa Regina Rodríguez                                              

ORGANIZA: IRNASA-CSIC                                                                

18:45.- “La finca experimental Muñovela del IRNASA-CSIC. Colaboraciones con el sector agropecuario”

D.  José Luis Hernández Mulas y Dª. Raquel Arroyo Palomares

ORGANIZA: IRNASA-CSIC                                        

Lugar: Salón de Actos del Pabellón Central (Entrada hasta completar aforo)

ESPACIO DE INNOVACIÓN Y DIVULGACIÓN CIENTÍFICA

11:15-13:00h. Demostración: “Biotecnología de las semillas”. Equipo de investigación de Dolores Rodríguez y Óscar Lorenzo (CIALE. USAL)

Lugar: Stand Espacio Innovación. Pabellón Central (Entrada hasta completar aforo)

13:10-15:00h. Demostración: “Polen y semillas en el Banco de Germoplasma de la USAL”. Banco de Germoplasma (CIALE. USAL)

Lugar: Stand Espacio Innovación. Pabellón Central (Entrada hasta completar aforo)

17:00-19:00h. Demostración: “Polen y semillas en el Banco de Germoplasma de la USAL”. Banco de Germoplasma (CIALE. USAL)

Lugar: Stand Espacio Innovación. Pabellón Central (Entrada hasta completar aforo)

19:10- 20:50 h. Demostración: “Biotecnología de las semillas”. Equipo de investigación de Dolores Rodríguez y Óscar Lorenzo (CIALE.USAL)

                        Lugar: Stand Espacio Innovación. Pabellón Central (Entrada hasta completar aforo)

CERTAMEN DE ESCUELAS DE TAUROMAQUIA EN CLASES PRÁCTICAS

19:00 h.  3 novillos de Hermanos Sánchez Herrero para los alumnos

Ángel Téllez, de la Escuela de Tauromaquia de Madrid “Marcial Lalanda”

Manuel Martín, de la Escuela de Tauromaquia de Salamanca

Juan Romero Campos, de la Escuela de Tauromaquia de Guadalajara

Lugar: Anillo de Exhibiciones (Entrada hasta completar aforo)

Sábado, día 10 de Septiembre de 2016.  Día de Nueva Aquitania

08:30h.  Emisión en directo del programa Agropopular, de Cadena Cope con César Lumbreras.

Lugar: Sala de la Lonja. Edif. Mercado de Ganados

12:00 h. Recepción de autoridades.

                Lugar: Sala de Lonjas. Edificio Mercado de Ganados

12:00 h. Entrega de Premios del IV Concurso de fotografía de la Raza Morucha y su entorno

                Lugar: Stand de la IGP Carne de Morucha. Pabellón Central

13:00 h. Gala “Desafío Frisona” y entrega de premios

                Lugar: Carpa nº 5 de ganado vacuno frisón (FEFRICALE)

13:00 h. Entrega de Premios de los Concursos de Ganado Ovino, Caprino y Porcino

                Lugar: Sala de Lonjas. Edificio Mercado de Ganados

19:00 h. Entrega de Premios del 28 Premio Nacional “Salamanca” de Fotografía Agrícola y Ganadera

                Lugar: Sala de Lonjas. Edificio Mercado de Ganados

CONCURSOS MORFOLÓGICOS DE GANADO SELECTO

11:00 h.  XXVIII Concurso Morfológico Nacional de Ganado Vacuno de Raza Charolesa

            Lugar: Carpa nº 1 de ganado Vacuno Charolés

11:00 h.  XXV Concurso Morfológico Nacional de Ganado Vacuno de Raza Limusina

            Lugar: Nave nº 1 de ganado Vacuno

12:00 h.  Preparación estética de Ganado Vacuno de Raza Frisona para su presentación

            Lugar: Carpa nº 5 de ganado Vacuno Frisón (FEFRICALE)

12:00 h. Concurso Morfológico de la Raza Avileña Negra Ibérica

            Lugar: Nave nº 2 de ganado Vacuno

16:00 h. XXV Concurso Morfológico Nacional de Ganado Vacuno de Raza Limusina

            Lugar: Carpa nº 1 de ganado Vacuno

16:30 h.  XXVIII Concurso Morfológico Nacional de Ganado Vacuno de Raza Charolesa

            Lugar: Carpa nº 1 de ganado Vacuno Charolés

III JORNADA PROFESIONAL DE CEREAL. CAMPAL S.L. “Factores a tener en cuenta  en los cultivos de cereales”

11:15 h. Presentación:   

D. Pedro J.  Campal Arias, Consejero Delegado de Bernabé Campal

11:30-11:50 h.  “Acidez de los suelos agrícolas. Problemática y soluciones”

D.  José Antonio Marcos. Ingeniero Técnico Agrícola

11:50-12:30 h. “Semilla certificada. Juntos sembramos el futuro”

D. José Vicente Alcántara. Ingeniero Agrónomo

12:30-12:50  h. “Aplicaciones fitosanitarias. Mejora en control y  eficacias”

D.  Ricardo Sánchez Ávila. Ingeniero Agrónomo

12:50-13:30 h.  “Tratamientos selección de semilla con RAXIL PLUS. Calendario tratamientos malas hierbas de cereal”

D.  José Ignacio Tobalina Gil. Delegado marketing BAYER  

13:30 a 13:45 h. Clausura: D. Pedro J.  Campal  Arias, Consejero Delegado de Bernabé Campal                           

13:45 h.  Visita al stand de CAMPAL

ORGANIZA Y PATROCINA: CAMPAL

         Lugar: Salón de Actos del Pabellón Central. (Entrada hasta completar aforo)

JORNADAS PROFESIONALES

17:15-17:45h. “MicoPlus Conservación y uso sostenible del recurso micológico como fuente de riqueza. Regulación de montes privados”

Dª. Patricia Gómez Agrela. Gerente de COSE

ORGANIZA y COLABORAN: ASFOSA, COSE y FAFCYLE

         Lugar: Salón de Actos del Pabellón Central (Entrada hasta completar aforo)

18:00-18:45 h. “Herramientas para la gestión multifunción/multiproducto y puesta en valor de fincas rústicas”

Dª. Arantza Pérez Oleaga. PEFC España

ORGANIZA y COLABORAN: FAFCYLE, PEFC y ASFOSA

         Lugar: Salón de Actos del Pabellón Central (Entrada hasta completar aforo)

ESPACIO DE INNOVACIÓN Y DIVULGACIÓN CIENTÍFICA

12:00-13:00 h.  Demostración: “Monitorización y gestión inteligente mediante el uso de redes de sensores en agricultura”. Grupo BISITE (USAL)

           Lugar: Stand Espacio Innovación. Pabellón Central (Entrada hasta completar aforo)

18:00-19:00 h.  Demostración: “Monitorización y gestión inteligente mediante el uso de redes de sensores en agricultura”. Grupo BISITE (USAL)

           Lugar: Stand Espacio Innovación. Pabellón Central (Entrada hasta completar aforo)

CERTAMEN DE ESCUELAS DE TAUROMAQUIA EN CLASES PRÁCTICAS

19:00 h.  3 novillos de “La Glorieta” (Fernando Bautista) para los alumnos

Alejandro Mora, de la Escuela de Tauromaquia de Salamanca

Camilo Hurtado, de la Escuela de Tauromaquia de Málaga

David Roldán, de la Escuela de Tauromaquia de Albacete

Lugar: Anillo de Exhibiciones (Entrada hasta completar aforo)

Domingo, día 11 de Septiembre de 2016

SUBASTAS OFICIALES DE GANADO SELECTO

11:00 h. Subasta Nacional de Ganado Ovino Selecto 

            Lugar: Sala de Lonjas. Edif. Mercado de Ganados

13:30 h. Presentación de la página web de la Asociación Nacional de Criadores de Ganado Ovino de la Raza Asaf (ASSAFE) 

            Lugar: Sala de Lonjas. Edif. Mercado de Ganados

15:00 h. Salida del Recinto del ganado ovino y caprino 

19:30 h. Presentación de Campeones y Entrega de Premios de los Concursos de las Razas Limusina, Charolesa y Blonda de Aquitania 

            Lugar: Jardín del Centro de Venta Permanente de ganado Vacuno

CONCURSOS MORFOLÓGICOS DE GANADO SELECTO

10:30 h. IX Concurso Morfológico Nacional de Ganado vacuno de la raza Blonda de Aquitania

           Lugar: Pista de concurso Nave nº 1 de ganado Vacuno

12:00 h.  Preparación estética de Ganado Vacuno de Raza Frisona para su presentación

            Lugar: Carpa nº 5 de ganado vacuno frisón (FEFRICALE)

JORNADA PROFESIONAL

11:30-13:00 h. “Los arrendamientos rústicos y los derechos de pago básico en la nueva PAC”

                Dª. Celia Miravillas. Abogada del portal www.agronewscastillayleon.com

             ORGANIZA: AGRONEWS       

             Lugar: Salón de Actos del Pabellón Central. (Entrada hasta completar aforo)

13:10 h. “Presentación de la raza Bazadaise”

                Dª. Marion Lapoujade; D. Olivier Manseau y D. Miguel Garrido

             ORGANIZA: SALÓN DE AGRICULTURA AQUITANIA (Burdeos)         

             Lugar: Salón de Actos del Pabellón Central. (Entrada hasta completar aforo)

17:00-18:00 h. “La criminalización de los agricultores por la reutilización de su semilla”

                D. Jesús Manuel González Palacín.  Coordinador General de UCCL

             ORGANIZA: UNIÓN DE CAMPESINOS DE CASTILLA Y LEÓN (UCCL)         

             Lugar: Salón de Actos del Pabellón Central. (Entrada hasta completar aforo)

18:10 h. “Propuestas de mejora en las campañas de saneamiento por UCCL”

                D. Rafael de Frutos Requero.  Responsable de Vacuno de Carne de UCCL

             ORGANIZA: UNIÓN DE CAMPESINOS DE CASTILLA Y LEÓN (UCCL)         

             Lugar: Salón de Actos del Pabellón Central. (Entrada hasta completar aforo)

ESPACIO DE INNOVACIÓN Y DIVULGACIÓN CIENTÍFICA

12:00-12,20 h.  “Cata de Aceite”. ACEITEROS DEL ÁGUEDA

                        Lugar: Stand Espacio Innovación. Pabellón Central (Entrada hasta completar aforo)

12:30-13:30 h. Taller Infantil: “Hazlo con tus manos” HERGAHER EDUCA (Morcillas y Farinatos)

             Lugar: Stand Espacio Innovación. Pabellón Central (Entrada hasta completar aforo)

17:30-17:50 h.  “Cata de Aceite”. ACEITEROS DEL ÁGUEDA

                        Lugar: Stand Espacio Innovación. Pabellón Central (Entrada hasta completar aforo)

18:00-19:00 h. Taller Infantil: “Hazlo con tus manos” HERGAHER EDUCA (Morcillas y Farinatos)

             Lugar: Stand Espacio Innovación. Pabellón Central (Entrada hasta completar aforo)

FINAL DEL CERTAMEN DE ESCUELAS DE TAUROMAQUIA EN CLASES PRÁCTICAS

19:00 h.  3 novillos de la Ganadería de Hermanos Mateos para los 3 alumnos con más puntuación de las Clases Prácticas del Certamen.

Lugar: Anillo de Exhibiciones (Entrada hasta completar aforo)

---------------------------------------

EXPOSICIONES PERMANENTES (Todos los días)

Exposición de plantas tratadas com biofertilizantes y cultivos bacterianos (Usal)

Lugar: Stand Espacio Innovación. Pabellón Central

Exposición de Kit para la realización de analíticas de suelo (Agrosmart Solutions. Parque Científico Usal)

Lugar: Stand Espacio Innovación. Pabellón Central

Exposición del 28 Premio Nacional “Salamanca” de Fotografía Agrícola y Ganadera.

Lugar: Balconada del Patio de la Lonja. Edif. Mercado de Ganados

Exposición de las fotografías premiadas en ediciones anteriores del Premio Nacional “Salamanca” 

Lugar: Pasillos de la Administración del Edif. Mercado de Ganados.

Exposición de ganado Bovino

Lugar: Naves nº 1, 2, 3 de ganado vacuno, Centro de Venta Permanente de ganado vacuno (Nave nº 4) y Carpa nº 1 de Ganado Vacuno Charolés y Carpa nº 5 de Ganado vacuno

Exposición de ganado Ovino y Caprino

Lugar: Nave nº 5 de ganado Ovino y Caprino

Exposición de Ganado Porcino

Lugar: Nave nº 7  de ganado Porcino y Carpa nº 4 de la raza Duroc

Exposición de ganado Equino

Lugar: Centro de Venta Permanente de Ganado Equino. Nave nº 6

Exposición de Ganado Aviar y otras especies

Lugar: Carpas nº 2 y 3 de ganado aviar

HORARIO DE LA FERIA

Del  7 al 11 de septiembre:  De 11:00 a 21:00 horas. 

    (horario ininterrumpido)

ENTRADAS

General: 5,00 €

Reducida: 2,00 € (niños de 6 a 15 años y mayores de 65 años)

AUTOBUSES AL RECINTO FERIAL.  Servicio Gratuito

PARADAS

1. Plaza de San Julián

2. Av. de Italia (Puerta de Zamora)

3. Av. de Portugal (cruce carretera de Ledesma)

4. Recinto Ferial

SALIDAS DESDE SALAMANCA

 Desde las 10:40 hasta las 19:40 horas (cada veinte minutos)

SALIDAS DESDE EL RECINTO FERIAL

 Desde 10:50 hasta las 21:30 (cada veinte minutos)