Ganadería - Leche


El precio en origen de la leche de oveja cae un 3,8 % en 2017 en España


Madrid - 2018-02-23 14:26:35
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El precio en origen de la leche de oveja en España cayó un 3,82 % el año pasado, respecto al anterior, con una cotización media de 0,856 euros/litro frente a los 0,890 euros/litro de 2016.

Según el último informe del Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA), en 2017 el precio de la leche de ovino no superó el euro/litro en ningún mes, mientras que el ejercicio anterior esa barrera se superó en una ocasión.

El precio medio más bajo se anotó en junio (0,781 euros/litro) y el más elevado en noviembre (0,973 euros/litro).

Por comunidades autónomas, el pico más alto se dio en el mes de octubre en Asturias (1,374 euros/litros) y el más bajo en el mes de mayo en Castilla y León (0,697 euros/litro).

La producción, en cambio, subió un 2,77 % y pasó de los 497,01 millones de litros obtenidos en 2016 a 510,77 millones de litros el año pasado.

Castilla y León fue la comunidad autónomas más productora (más de 295 millones de litros) y Castilla-La Mancha, la segunda que más produjo (más de 158 millones de litros).

El año acabó con 3.563 ganaderos que realizaron entregas, lo que supone un descenso de 4,45 % en esta actividad respecto al año anterior, y hubo 287 compradores que declararon entregas.

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