Ganadería - Porcino


El 45 % de la industria del porcino está en pueblos con menos de 5.000 habitantes


Madrid - 2020-06-03 08:29:05
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El 45 % de las industrias del sector porcino se asientan en municipios de menos de 5.000 habitantes, donde generan 21.000 puestos de trabajo directos y "decenas de miles" de forma indirecta, según la interprofesional del sector (Interporc).

Estos datos son una "evidencia" de la "fuerte implantación" del porcino en las zonas rurales de España, según ha señalado este martes en un comunicado la interprofesional.

Para su director, Alberto Herranz, el sector porcino es "clave" en la lucha contra la despoblación rural al ofrecer oportunidades de trabajo en "pequeños municipios y asentar población".

Además, cree que con la crisis de la covid-19 "se ha puesto de manifiesto de manera incuestionable la importancia estratégica de la alimentación y la trascendencia de disponer de soberanía y capacidad alimentaria".

La carne y los productos del cerdo español están presentes en más de 130 países de todo el mundo, a los que se exporta más de 2,4 millones de toneladas por 6.000 millones de euros.