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La industria vuelve a mirar al aceite de palma tras años de demonización


Madrid - 2022-04-29 09:51:33
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La industria agroalimentaria ha vuelto a interesarse por el aceite de palma ante la escasez de aceite de girasol debido a la guerra en Ucrania, después de unos años en los que ha tendido a eliminarlo por su cantidad de grasas saturadas y los problemas medioambientales asociados a su producción.

El aceite de palma es una de las grasas más consumidas en el mundo, presente




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