Ferias,
Mercados y Mataderos

La organización agraria Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos ha insistido en la necesidad de apoyo por parte de la Administración a la "gran crisis que está asolando" al sector cunícola "desde hace ya varios años".

Ha destacado que el sector se encuentra con precios por debajo de los costes de producción y la situación se ve agravada por el fuerte aumento del precio del pienso en los últimos meses, según un comunicado.

Ese "fuerte" aumento del coste del pienso está poniendo "al límite" las granjas de conejos.

Sólo por el sobrecoste del pienso, que representa cerca de un 70 % de los costes específicos de una granja de conejos, un camión de 3.000 conejos llevado al matadero cuesta 2.000 euros más que hace dos años y este incremento "no se ha visto reflejado en el precio de venta de los ganaderos".

Además, la Lonja de referencia ha introducido la nueva tipificación de producto "conejo destinado a congelar" y ha trasladado el coste de la congelación al ganadero en lugar de traspasarlo a lo largo de la cadena.

Unión ha insistido en el riesgo existente de la desaparición de explotaciones en zonas "tradicionalmente" productoras como Cataluña, Valencia o Castilla y León, "restando una actividad económica más al medio rural".

En especial, si prosperan iniciativas como la que defiende la eliminación de las jaulas que supondría contar con "muchos menos" conejos y menos rentabilidad "sin estar demostrado que vaya a ser una mejora en el bienestar de los animales".

Asimismo, la organización ve "pésima" la estructuración de las ayudas al sector a través del Real Decreto de ayudas excepcionales por la guerra en Ucrania, de próxima publicación.