Ferias,
Mercados y Mataderos

Ligeras correcciones al alza en la tablilla de los cereales en un mercado para cierres de necesidades - Se mantiene sin movimientos la tablilla de las canales de vacuno - Semana de clara repetición en la tablilla del ovino - Aparece el signo negativo en la tablilla del lechón - Vuelve el ritmo normal de trabajo de los mataderos después de los festivos y reaparece el signo positivo en la tablilla de porcino - Baja en vivo y repiten las canales en la tablilla de los pollos

Salimos de una semana corta y con pocas operaciones en el mercado cerealista - Repetición generalizada en la tablilla de las canales de vacuno - La Semana Santa ha terminado y el balance ha sido mejor de lo esperado para el ovino - La tablilla del porcino se toma un respiro y repite precios

El mercado cerealista está más tranquilo, pero siguen los precios a la baja. - Ligeras subidas en las canales de vacuno, más tenues que la pasada jornada - Asoma el signo negativo en la tablilla de los corderos después de muchas jornadas sin aparecer - Se mantiene sin cambios la tablilla del lechón - Siguen subiendo las cotizaciones en la tablilla del porcino

La semana en el mercado cerealista ha traído unos precios claramente a la baja - Se mantienen las subidas generalizadas en la tablilla de las canales de vacuno - Repetición generalizada en la tablilla de los corderos - Freno en la tendencia positiva en la que se movía este sector en las últimas semanas - No abandona el signo positivo la tablilla del porcino - Repetición generalizada en la tablilla del pollo

Vuelven la subida s a cereales - Vuelven los apuntes positivos en las canales de vacuno - Sigue sin cambios la tablilla de los corderos - Se mantiene la tendencia positiva en el mercado del lechón - Nueva jornada y nueva subida en la tablilla del porcino - No abandona el signo positivo la tablilla del pollo

Cambio en la tendencia del mercado cerealista, con recortes en las cotizaciones de la tablilla - Freno en la carrera alcista de precios en las canales de vacuno - Se mantiene el equilibrio en el mercado de los corderos - Sigue subiendo con fuerza la tablilla del lechón - El mercado del porcino sigue con alzas en la tablilla - Siguen los apuntes positivos en la tablilla de huevos - Siguen subiendo las cotizaciones en la tablilla del pollo