Ganadería  -  Leche


El precio medio de la leche de oveja en origen se situó en abril en 0,852 euros/litro, un + 8,2 % interanual, y el de cabra, en 0,644 euros/litro (-7,7 %).

La Unión de Campesinos de Castilla y León, UCCL, ha cifrado en 450 los ganaderos de leche de ovino perdidos en cinco años en la Comunidad, el 31,42 por ciento del total.

Emblemática en la comarca de Ferrol, Lácteos de Moeche es una empresa que había fijado en el pasado mes de marzo la fecha para un salto histórico. Precisamente en marzo. La pandemia de la covid-19 ralentizó, pero no frenó, sus aspiraciones de acceder al complicado mercado nacional, al que aspira con producción ecológica para diferenciarse en un mercado tan amplio, pero sin perder la esencia que le ha mantenido en pie en tiempos tan difíciles.

El precio medio en origen de la leche de oveja se situó en el mes de marzo en 0,881 euros/litro, un 10,4 % por encima de su cotización en el mismo mes de 2019, según las últimas declaraciones obligatorias del sector lácteo difundidas por el Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA).

Centenares de ganaderos se han sumado ya a la demanda colectiva que presentará el despacho de abogados Eskariam contra las empresas lácteas acusadas por Competencia de formar un cártel entre 2000 y 2013, para pedirles daños y perjuicios.

El precio medio en origen de la leche de vaca se situó en 0,335 euros/litro durante el primer trimestre de 2020, por encima de la media ponderada de los doce meses de 2019 (0,328 €/l); 2018 (0,322 €/l); 2017 (0,319 €/l) y 2016 (0,300 €/l).