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La Feria de Ávila celebrará su 50 aniversario del 20 al 23 de septiembre con una destacada participación de la raza Avileña-Negra Ibérica. Está prevista la presencia de 133 animales de 18 ganaderías procedentes de cinco comunidades autónomas. La Subasta Nacional del día 23 reunirá 21 machos, 15 hembras y 55 hembras de...
La venta de delanteros mejora, se modera parte del exceso de peso y la exportación facilita la salida de carne. Vida y añojos repiten en las principales lonjas, mientras...
El mercado conserva fuerza en lechal, recental y corderos de hasta 23-25 kilos, sostenidos por la escasez de animales de entrada. A partir de ese peso, la señal se divid...
El porcino blanco amplía la corrección: Mercolleida y Lerma bajan 0,025 euros por kilo, Segovia y Araporc también ceden y el lechón pierde precio en varias plazas. Binéf...
La subida del cordero se concentra en los pesos cortos y medios. Extremadura avanza con fuerza entre 15 y 25 kilos, Binéfar eleva hasta 25 y Ebro mejora lechal, 15 y 19...
El cereal entra en septiembre con direcciones distintas. La cebada concentra las subidas más amplias y el trigo pienso conserva impulso, mientras el maíz frena en las re...
El porcino blanco entra en una fase de equilibrio más frágil. La oferta continúa corta y los pesos recuperan muy despacio, pero el cebado combina repeticiones con avance...
